火锅店哪家最出名?口碑与人气并存的火

连锁网 2019-10-09 14:16

【导读】寒露时节,空气干燥人体缺水,所以要和火锅来一场养生迪,润起来。话说重庆老火锅哪家最好吃?渝中记忆是重庆火锅届的排队王,丝毫不带间歇的,这家被誉为锅底都要喝光的火锅店,你说它好不好吃,重庆火锅最好吃的就是——渝中记忆老火锅。吃火锅哪里最正宗?三十余年的发展历程仍保有特色,招牌养生锅底来一波...

品牌名称:渝中记忆老火锅

所属行业: 餐饮 > 火锅

基本投资:10~400万元

投资热度:

加盟意向:1856

门店数量:268家

寒露时节,空气干燥人体缺水,所以要和火锅来一场养生迪,润起来。话说重庆老火锅哪家最好吃?渝中记忆是重庆火锅届的排队王,丝毫不带间歇的,这家被誉为锅底都要喝光的火锅店,你说它好不好吃,重庆火锅最好吃的就是——渝中记忆老火锅。


图片17.jpg


吃火锅哪里最正宗?三十余年的发展历程仍保有特色,招牌养生锅底来一波,番茄牛尾鸳鸯锅底,选自农村生态养殖的原生态番茄和上等牛尾精心熬制,再混合十多种名贵药材一同熬制,养生汤喝起来,不添加任何添加剂,营养又健康,番茄的酸混合着浓郁的药材,让香气更上一层楼。


图片17.png


黄喉,来自于猪的大动脉,选自家饲养的猪,还特别考验师傅的刀功,黄喉处理起来非常麻烦,渝中记忆的师傅都是资深老师傅,处理起黄喉一点也不含糊,处理好的黄喉看着白白嫩嫩,往红油锅底涮一番,口感特殊,厚实又有嚼劲并且毫无腥臊味。


图片18.png


鹌鹑蛋,在营养上由独特之处,故有“卵中佳品”之称,它的营养价值不亚于鸡蛋,鸡蛋在火锅中不好涮煮,才有了个体小近乎圆形的鹌鹑蛋,入口蛋清脆嫩,蛋黄绵延,美容养颜的上等品。


图片19.png


虾滑,渝中记忆的虾滑采用新鲜的青虾,揉打出来的虾滑还带一丝青色,去虾壳挑虾线,在师傅的手中历经上千次捶打,纯手工制作的虾滑,细腻又饱满,入口能感受到虾滑的大颗粒在口中跳跃,滑滑的,口感简直弹润上了天。


图片20.png


鲜鸭血,家鸭的新鲜血液,历经沉淀变成一块块粉嫩的鸭血,新鲜的鸭血看着娇艳欲滴,新鲜看的见,冷锅下鸭血,待到浮上锅底表面,表面细小的孔无不饱含汤底的鲜香,入口q滑,最好是一口一个来的巴适。


图片21.png


重庆口碑前十的火锅?渝中记忆老火锅以绝对的优势拔得头筹,不止是特色的招牌锅底和菜品,服务氛围也值得一去,万千人都对它热爱不已,以口碑和人气成为重庆最出名的火锅店,它在沙坪坝光合城四期等你!


上一篇: 重庆吃火锅哪里最正宗,30年重庆老味道

下一篇: 睦记大食堂只做你专属美食家 备受人们恩宠

连锁网免责声明:该文由项目方自行发布,连锁网仅作为信息展示平台,以上信息不代表连锁网的观点和立场。市场存风险,投资需谨慎!

我要留言

 全国免费咨询电话:400-091-1181

请填写或选择快捷留言

  • 项目很好,请尽快联系我详谈。
  • 请问我所在的地区有加盟商了吗?
  • 我想详细的了加盟流程,请联系我!
  • 留下邮箱,请将详细资料邮件给我
  • 代理/加盟鱼你相伴能得到哪些支持?