永和人家养生豆腐加盟

行业: 餐饮 > 小吃   基本投资:1 ~ 10

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门店数量: 100家

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永和人家养生豆腐

餐饮

投资额度:1~10
品牌源地:-
门店总数:100家
行业分类: 餐饮 小吃
适合人群:其它 毕业生创业 现有公司 在岗投资 自由创业

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项目介绍

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  明朝中晚期,在中国出现资本主义雏形,轻工业、手工业以及集市贸易得到空前发展,社会结构除了农民和士大夫两大阶层之外,永和人家加盟又涌现了一个新兴的工商业阶层。   明嘉靖年间,在都城北京的一条街上,有两家豆腐铺,一家姓马,叫马记豆腐,还有一家姓詹,叫永和人家豆腐铺。由于马记豆腐铺开的比较早,在周围的名气比较大,所以生意一直很兴隆。

  永和人家,也是豆腐世家,家中历代都以豆腐为生,但是他们的上一辈却是在老家湖北做豆腐,后来由于家乡闹水灾,为躲避灾荒才来到京城。因为来的比较晚,再加上人生地不熟,所以在生意上一直做不过马记豆腐。

  一直过了四五年,尽管詹家也想了许许多多办法,但是仍然竞争不过马家。

  这一年,詹家的大儿子娶亲,娶的是京城中医世家佟氏之女。从小的耳闻目染,佟氏对植物果蔬的药理和味型了如指掌。永和人家加盟过门之后看到自家的豆腐生意做不过马家,心里面也是十分地着急。

  在对豆腐的制作工艺有了全面了解之后,佟氏提出了大胆的改进意见,她要在豆腐里面添加一些能够促进人体健康的果蔬植物的汁液,既能起到养生作用,还能丰富豆腐的口味,例如,添加芹菜汁,可以改善贫血;添加花生,能够抗衰老,延年益寿;加入荞麦,则具有保健作用;加入西瓜汁,可以消烦止渴、解署热、利小便……

  没想到那年夏天他们第一次制作的西瓜汁豆腐,刚一推出,立即被人们抢购一空。永和人家加盟之后永和人家陆续研制出一系列的果蔬养生豆腐,随着季节的不同,都有不同的新品种,从此他们的生意越做越大,很快红遍京城。

  为了感谢儿媳妇对豆腐铺的功劳,他们把制作养生豆腐的秘方,叫做佟氏豆腐秘籍,又因为添加各种植物汁液后,豆腐的颜色有白、有黄、有紫、有绿……,故而定名为《佟氏七彩养生豆腐秘籍》,经三年修订,先后共有七卷本。

  随着名气越来越大,永和人家的七彩养生豆腐,被皇宫知晓,当时正迷恋于炼丹而求长寿的嘉靖皇帝听说后,永和人家加盟甚是惊喜,命御膳房火速采购烹调,尝过之后,遂钦定七彩养生豆腐为皇室贡品,每天必食。

  公元1566年,嘉靖皇帝因食丹过量而死,当时的权臣徐阶认为炼丹道士王金是罪魁祸首。王金为了推托罪责,竟然诬蔑是永和人家养生豆腐害死了皇帝,至此,詹氏全家被抓入大牢,由于证据不足,此事后来不了了之,但《佟氏七彩养生豆腐秘籍》却被焚烧。据传有一位宫廷御医不忍这么有价值的秘籍被毁,从中撕出一页,而这一页就是红豆腐的制作方法。今天,全国各地都出产红豆腐,说起来也是那位御医的功劳。


市场前景

永和人家养生豆腐 抢占市场先机

  永和人家养生豆腐是七彩豆腐中的佼佼者。其实,营养果蔬七彩豆腐与传统豆腐一样,都是以大豆为原料。不同的是,七彩豆腐在制作中加入天然蔬菜果汁辅料,形成天然色彩,且含有丰富的营养成分,七彩豆腐保存了蔬菜中的纤维质,有利于人体吸收、消化。七彩豆腐在普通豆腐高营养的基础上,增加了维生素、膳食纤维、和矿物质,并且保持了蔬果的天然色泽和清香,具有营养丰富、色泽诱人、品种新颖的特点。

  营养果蔬七彩豆腐与传统豆腐一样,都是以大豆为原料。不同的是,七彩豆腐在制作中加入天然蔬菜果汁辅料,形成天然色彩,且含有丰富的营养成分,豆香人家七彩豆腐保存了蔬菜中的纤维质,有利于人体吸收、消化。制作七彩豆腐豆腐的基本工艺与传统豆腐略同,关键工序是菜汁的加入。

  永和人家养生豆腐是在纯铜豆腐的基础上做出的创新产品,特色,让人有食欲是永和人家养生豆腐热销的原因。


加盟优势

永和人家养生豆腐 MORE+

  无论是从外观还是从味道而言,永和人家养生豆腐跟普通豆腐不一样。那么,选择永和人家养生豆腐具备哪些优势呢?

  1、品牌优势:永和人家的品牌优势,已经无需多言,在如今这个注重品牌竞争的年代,永和人家加盟依靠永和人家这一个众所周知、人人敬仰的品牌,将直接缩短市场的启动期,进入快速的成长期和上升期。

  2、企业优势:选择比机遇更重要,选择一个什么样的企业合作,对投资者而言至关重要。好的企业,不仅注重产品、设备、工艺的完善,更注重团队建设,保证经营战略、市场规划、投资方向的正确性、合理性。永和人家拥有行业中最大的占地16亩的总部培训基地,三星级总部招待所、50多位专业培训大师,规模和实力堪称行业的领路人。

  3、产品优势:产品是经营的核心,好的产品,不仅仅是质量好,更重要的是消费者喜欢,永和人家用3年的时间,完成益智、美容、滋补为标志的养生豆腐工程体系,这在中国是绝无仅有的,而这仅仅只是开始,今后的产品开发,更加层出不穷,为经营者开辟市场提供源源不断的后备资源。

  4、经营优势:豆腐经营,与服装专卖、饰品专卖不同,服装专卖,只局限于店面生意,没有向外延展的市场空间,生意好坏,取决于生产商,个人的努力,无法改变大局。但经营养生豆腐,是一个产、供、销一条龙的营销模式,既可以做好一个点,一个店,还可以扩展到一个区、一个城市、一个省,甚至全国,并走向世界,具有市场空间的无限延展性,通过个人努力,生意能做到无限大。

  5、潮流优势:永和人家加盟做生意讲究跟随潮流。顺应潮流,可以获得强大的外部推动力。在中国,“健康消费”是目前最当红的流行大潮,同样的商品,只要和健康沾边,就是时尚、档次和品位,豆腐亦然。卖养生豆腐,借助健康理念的推力,将使你在市场的拓展中,减少阻力,取得事半功倍的经营业绩。

  6、回报优势:做生意都追求回报,回报的高低,第一取决于产品的利润,第二取决于市场的竞争的激烈程度。养生豆腐的产品利润,比服装、百货、家电的利润都要高,但养生豆腐更大的优势还在于:没有竞争对手,在中国还属于空白市场,抢先经营,极容易形成垄断性市场格局。

  7、原料优势:养生豆腐的主要原料,遍地都是,就近取材,无需运输,配料和辅料,95%以上,可以就地采购,少量在当地不易购买的辅料,总部都有配备,经营者可随时定购。

  8、投资优势:养生豆腐具有多元化的投资优势,不同的投资人,永和人家加盟可以依据自身实力、经营心态来决定投资规模,可大可小,随意选择。

  永和人家养生豆腐是一个将传统美食做出新特色的美食品牌哟!


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企业档案

公司名称 : 永和人家豆腐坊

注册资金 : 50万

所在地址 : 中国 江苏 淮安市 清浦区浦楼农贸市场

主营产品: 餐饮小吃

资质审核:

备案企业 开店保障 认证企业

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