蓝麦加盟

行业: 餐饮 > 西餐   基本投资:1 ~ 20

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意向申请: -
门店数量: 111家

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蓝麦

西餐

投资额度:1~20
品牌源地:-
门店总数:111家
行业分类: 餐饮 西餐
适合人群:毕业生创业 在岗投资 自由创业

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项目介绍

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  法国料理源自La Mer,称之为海洋料理。多么美妙的名字,海洋料理的典范更是源自于蓝麦才有此美丽的著称。法国美食蓝麦即占有一席之地。法国美食的特色在于使用新鲜的季节性材料,加上厨师个人的独特的调理,完成独一无二的艺术佳肴极品,无论视觉上、嗅觉上、味觉上、触感、交 感神经上,都是无与伦比的境界,而在食 物的品质服务水准用餐气氛上,更要求精致化的整体表现。

  意大利菜概述意大利位于南欧的亚平宁半岛,国土狭长,北部与法国、瑞士、 奥地利接壤,南部伸入地中海,气候相差较大,国此意大利菜的各地风味差 异也相当大。意大利北部地区的烹调方法与法国菜相近,多用乳、鲜奶,肉食比较多;

  而靠近阿尔卑斯山,所以原料多用山区特有的野菜、香菇、松露等。 南部气候较热,而且三面环海,故食海鲜以及西红柿、橄榄油。而西西里岛南部的菜肴基本属于阿拉伯风味。所以意大利人常说:“在意大利没有意大利菜,有的只有地道的乡土菜。”(中之禾餐饮)

  蓝麦(La Mer)是国际餐饮企业“中之禾”旗下商标,蓝麦主导市场定位为特色西式餐饮品牌,由中之禾企业鼎立打造高端品牌形象。蓝麦餐厅主营:西餐厅、法国料理、意大利菜、法式铁板烧、花样甜品等主题餐厅。

  蓝麦餐厅餐种主要包括西欧国家的饮食菜肴,当然同时还包括东欧各国,地中海沿岸等国和一些拉丁美洲如墨西哥等国的菜肴。蓝麦西式餐厅的主要特点是主料突出,形色美观,口味鲜美,营养丰富。

  按类别大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式,德式等多种不同风格的菜肴,不同国家的人有着不同的饮食习惯。

  而蓝麦西餐进入美丽的华夏大国,适合当地人消费的特色用餐场所。



市场前景

蓝麦 抢占市场先机

  国内西餐市场正以每年超过30%的增长率在飞速发展,且这一数据越来越大,西餐越来越贴近老百姓,渐渐走进了人们的生活,西餐正孕育着一份无可比拟的商机!

  蓝麦依托总部在中国市场十几年直营店经营经验,深度结合中国西餐市场特色,充分考虑不同城市、不同市场的独特性,按照总部整体发展战略,有规划、有步骤的稳步前行,厚积薄发,从市场前沿起步,为每一位投资者提供最大的保障。

  近年来,我国餐饮业年营业额连续高速增长,其中有相当的数量是日益兴起的西餐的贡献。


加盟优势

蓝麦 MORE+

  加盟优势:

  1、全球一体化使人们的消费观念发生了变化,西餐一定程度上代表了更新潮的生活方式、更特殊的文化、更高档的享受。

  2、生活水平的提高和支付能力的增加,生活品位日益多元、提升。

  3、国内外大量的商务往来,出国旅游、留学、工作回国的人数在增加,同时也促进了外国人来华旅游和居住,特别是开放城市更为明显,增加了西餐的需求;

  4、国外西餐品牌纷纷入驻中国,抢占市场,让更多的人看到了西餐的前景。

  蓝麦中欧西式菜也被喻为最能表现厨师内涵的料理,每一道菜对厨师而言,都是一项艺术的创作。


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企业档案

公司名称 : 深圳市中之禾餐饮管理有限公司

注册资金 : 50万

所在地址 : 广东省 深圳市 福田区 深圳市福田区深南大道6007创展中心1511-1513

主营产品: 餐饮西餐

资质审核:

备案企业 开店保障 认证企业

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