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酸老冒冒菜品牌介绍

酸老冒冒菜是上海谭沁餐饮管理有限公司的旗下品牌,目前以三款特色汤底为主打,有酸汤,麻辣和高汤,配备的还有十几种自助小料供顾客选择,自从开业以来深受消费者的喜欢。酸老冒所有产品系列,甄选新鲜、无污染的绿色食材,拒绝转基因食用油,绝不添加任何防腐剂。汤料用几十种无害中草药熬制,辅以私家调料及常用调料,麻中有辣,辣中带麻,老少皆宜,健脾健胃!有一点、微辣、中辣、重辣、魔鬼辣5级辣度可选,更有特色酸汤汤底、高汤汤底,不上火,不败胃!

酸老冒冒菜传承千年宫廷配方,萃取南瓜精华,鲜香氤氲,金光流淌,初尝微酸,舌尖微辣,酸爽劲道,味美勾魂!以番茄、胡萝卜、豆瓣酱等多种天然食材调制而成,麻中带香,香中带辣,劲爽健脾,入口回味无穷!选用新鲜筒子骨和老母鸡等天然食材精心熬制,味道鲜醇,富含天然胶原蛋白,滋补养生、美容驻颜!

酸老冒冒菜小投资起步,无需经验技术,1~2人可经营。创业店、标准店、旗舰店,根据个人能力任选。酸老冒冒菜馆,工具标准化,配送开业物料。区域代理+自营,通过发展加盟商、自营店和物料供应等渠道获得更多收入。无菜单模式,备有底料、调味料和香料,创新配方,实行无菜单经营。菜品和口味由顾客自选,数量和菜品可控,避免浪费,免去点菜程序节约时间。

酸老冒冒菜备选食材按需要切成块、片、条、丁、丝备用并适当冷藏,专用冒菜锅中加入高汤烧开,将顾客所选菜品按易,熟程度依次夹入菜篓,并放入冒菜锅,加入统一配制烧开的底料,搅拌烧开,一至三分钟后提出菜篓,倒入碗中出菜,此时可淋上香油。酸老冒冒菜一份投资,不仅可以开一家酸老冒冒菜馆,更相当于同时经营火锅店、小面店、小吃店、饮品店,一店多营,多样进账!在实体营销基础上,还通过微博、微信等人气社交平台开展推广,还与众多当红外卖网络平台达成长期合作,线上订单不断!

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