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好呷好呷酸辣粉品牌介绍

  好呷好呷酸辣粉,绝密配方源于品牌首席师傅的配方特制汤底调味料,不但承袭了正宗重庆酸辣粉的独特风味,并根据全国各地的口味习惯进行“因地制宜”的配置,使好呷好呷酸辣粉产品能够走遍大江南北都兼具良好的适应性,并在技术上使同行难以效仿,保证了合作者的根本利益。

  “麻”而不苦:好呷好呷酸辣粉选用重庆上等辣椒,麻麻的掺杂着一点火辣。这种麻椒中富含丰富的微量元素和人体所需营养,美味又健康。“辣”而不燥:选用“子弹头”来调配辣度,再用“二金条”和灯笼椒调配辣油的香,经此调配,好呷好呷酸辣粉出来辣味才真正香辣可口,厚重香醇。“鲜”而纯正:好呷好呷酸辣粉以煮肥肠、猪耳等熬制的浓白色的原汤,既保证了汤味的鲜,又保证了味道的纯正。“酸”而不痉:用乳酸调和,根据区域口味习惯和天然条件,以及制作方法和食材品性、制作调配出好呷好呷酸辣粉不同的辣度。“香”而厚实:好呷好呷酸辣粉独门秘方,独特口味,酸辣可口,滑爽鲜韧,汤味浓醇鲜美,闻之香飘四溢,食之回味无穷。


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