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连锁网> 餐饮加盟> 酒水加盟> 金上号加盟

成立时间:2000年
经营产品:餐饮
投资额度:10~20
品牌源地:美国
申请加盟:82人次

适合人群:自由创业者、在岗投资、毕业生创业

仅需3秒,免费申请资料
公司信息

黑龙江金上号酒业有限公司

  • 注册资金500万元
  • 所在地哈尔滨市香坊区民生路家乐福对面
  • 备案企业
  • 企业认证
  • 投资保障

金上号加盟介绍


哈尔滨是金、清两代王朝的发源地。大金国金熙宗时期道家太一教创始人萧抱珍用“取药露之法”(蒸馏法)为熙宗酝制白酒。史学家认为固态蒸馏白酒是大金国发现的,金代(公元1115――1234)建都阿城,完颜阿骨打(1068―1123)即金太祖。金王朝的创立者。女真族完颜部首领。12世纪初统一各部,他们先后征服了北方各少数民族,又伐灭了辽国和北宋。金太祖完颜阿骨打在辽天庆五年(1115)称帝,建国号金。从此,开始了历时近120年的金朝的历史。

唐诗宋词可相提并论,宋的强大在《清明上河图》可以窥一斑・・・・・・当年宋朝徽、钦二帝被掳到大金国的首都――金上京(哈尔滨阿城区)时候,不仅带来两千车的金银财宝,同时被掠的还有几坛子御用美酒,金人开始时的目的很单纯,要用这些许的美酒庆祝胜利;当推杯换盏千杯少,如醉如痴过后,觉得天下如此美酒应该天天享用才是,于是下令张贴皇榜敬请中原造酒名家,以此仿制。用上等东北大米等纯粮为原料,金人用自己当时发明的也是先进的白酒固态蒸馏酿工艺进行烧造,经过反复试验,终于得到此酒,因感念其来之不易,又产生在大金国都城――金上京,即御名为“金上号”(根据玉玺:“受命于天,即受永昌”的原义,赐受真命于金天子,永号于金上京之意)。

随着金帝国的消亡,此酒沦落民间留转,犹如原上之草枯荣消长,盛世兴,乱世隐。

公元1616年努尔哈赤在赫图阿拉称汗,建立金(史称后金),清军入关后,关外成为龙兴之地,人杰地灵,且风景如画、沃野千里,是当时关内百姓 “闯关东”、实现淘金梦的理想之地。大清顺治年,有关内姑表亲陈、朱两姓人家逃难到哈尔滨西香坊(此地商埠云集,是城市早期物流中转、集市贸易之地),经过两代人相互依靠、几番耕耘,在东北站稳脚跟,日子逐渐殷实,子孙习文传武,不输“孔孟之乡,礼仪之邦”的遗风,更兼乐善好施,而声誉日隆。当时有一老者因官司家第破落后,多次得到朱家恩惠,临终前将祖上所传“金上号”酒坊酿造配方及冷香工艺制作方法尽悉相传,于是在广袤的关东大地上开起了专业家“烧锅”,即纯粮小烧,先是以自己及亲属饮用为主,逐渐有当地财主、官绅、商旅等人员消费・・・・・・

陈、朱两家在关东发家传奇被关内人越传越远,越传越神,引来大批关内人纷纷效仿,而冷香酒作为媒介传播的速度更快,“喝了陈家酒,关东没白走”。“一碗陈家酒,可挡腊月寒”。陈姓小烧已成为“闯关东”人抵御风寒和精神寄托的必备上品。

进人“康雍乾”盛世时期,小烧作坊已被大烧锅所取代,作坊后人在原来的基础上又结合当地习惯进行改进,“金上号”冷香酒又一次兴盛起来,进入千家万户。

“金上号”作为关东冷香名酒饮誉塞外:抗联露营,战士用它御寒,更作为消毒液清洗伤口。东北四野战士对“金上号”冷香酒亦情有独钟,军队高层更是把此酒作为重要的军需物资来看待,成为军队打仗、疗伤、犒劳、庆功的必须品。相传,此冷香酒也曾被做为国礼选送前苏联为斯大林祝寿而名噪一时,直至远播朝鲜及亚太地区……..

今天“金上号”冷香白酒更是以大米白酒信得过品牌,以百分百纯粮催陈净化,历经千年四朝,由中原地区而北上东北,再由东北而南下西南切磋技艺,博彩众长,千年磨剑,修成正果。成为今天稳定的陈香飘逸,甘冽醇和的纯粮润绵风格:香、浓、绵、甜、醇、净,有点甜,又有点不甜的香而浓、甜而绵的冷香型白酒风范,以其特色鲜明的传奇品味以其清刚冷峻、高雅峭拔的品性而倍受垂青。正所谓:民族文化本无界,金上号酒永流芳。“金上号酒金上好,当今坐上更喜好”。

金上号加盟展示图


金上号

金上号加盟电话


  • 项目名称:金上号
  • 公司名称:黑龙江金上号酒业有限公司
  • 成立时间:2000
  • 品牌发源地:美国
  • 门店总数:200
  • 公司地址:哈尔滨市香坊区民生路家乐福对面
  • 联系姓名:招商部
  • 联系电话:请登录后查看
  • Email:

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