单体酒店转型新常态——脱单加盟连锁品牌

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随着国民经济的持续稳定发展,告别粗放式增长、转向高质可持续性发展新模式的中国经济步入新常态。在此大背景下,作为第三产业支柱的重要成员、占据酒店市场70%的近20万家单体酒店应如何同步? 业内认为,在新的经济形态下,具有更多传统市场特质的单体酒店尤其需要新思路,以尽快跟随整体经济的发展步伐。

经济新常态下,消费者住宿需求与酒店业格局皆发生了显著变化——

一方面,居民收入水平稳步提高,推动旅行住宿市场消费升级,他们不满足于丰厚物质条件,反而更注重个性化服务等精神内涵;同时,品牌酒店与OTA渠道利用经济发展红利迅速扩张,对势单力薄、资源有限、管理混乱的单体酒店处境艰险,仅2015年就有1000多家倒闭。为缓解压力,越来越多的单体酒店选择抱团取暖,催生了加盟连锁化大趋势,却因多数连锁方案缺乏针对性而衍生出新问题——成本高、效益低、标准化同质化产品与服务可持续化发展乏力……

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多重夹击下,传统酒店若想突破现状、满足升级消费需求,必须打造健康发展新常态。中国非标准酒店行业领跑者——骏怡连锁酒店认为,单体酒店未来调整优化的方向应包括重设计轻工程、注重自然与生态元素的运营、巧妙融合文化元素提升酒店底蕴、以人文本打造个性化主题酒店。

为此,骏怡酒店为单体酒店提供了定制化解决方案。其专属打造的“轻标准”加盟方案以“重设计、轻改造“为原则,让加盟商局部改造并只需更换门店三招、走廊与大堂等处的标识为骏怡品牌形象即可,成本低、转型快。同时,骏怡酒店以“发现·新鲜”标签打造一店一设计、一店一特色,结合每家酒店所在地的地域与人文特色,从设计角度进行软植入。

如此一来,骏怡连锁酒店为单体酒店解除了加盟费用高、改造成本高等问题,配合“发现·新鲜”的落地实施,给了分店高达92%的出租率,并为酒店市场提供了更为个性化的细分延伸,为全国数百家单体酒店乃至整个酒店行业提供了由“粗放式转为可持续性发展模式”转变的新思路。

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注重质量而非数量的增长,这表明,骏怡酒店率先引导行业由原来的资本扩张回归到提供有效产品与服务上来,而这恰恰复合我国经济新常态的4大特征——中高速、优结构、新动力、多挑战。中国酒店行业在骏怡酒店等先驱带领下,将回归市场、回归酒店行业本质,获得全面提升。

据《中国旅游住宿业发展报告》,“多业态、多样化的住宿业发展将会迎来下一个黄金十年”,因此,我国酒店业尤其传统单体酒店在“经济新常态”下进行结构性调整,迅速适应新时代的消费需求,让酒店充满多元功能与内涵,才是正道所在。


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