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【干货】咕噜咕噜实例分析:为什么你就是吸引不到客流?

导读

开店做生意,首先要招揽人气才能财源广进,这是人人皆知的经商诀窍。可是有些店铺虽然开在繁华地段,产品品质和口味也很不错,却仍然无法提高销售量,这是为什么呢?

【咕噜咕噜】加盟信息

品牌:咕噜咕噜

地区:广东

行业:餐饮 > 奶茶

投资:10万~20万

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咕噜咕噜加盟

  开店做生意,首先要招揽人气才能财源广进,这是人人皆知的经商诀窍。可是有些店铺虽然开在繁华地段,产品品质和口味也很不错,却仍然无法提高销售量,这是为什么呢?也许是因为你忽略了以下看似简单实则重要的几点:

  

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  一、店面要有吸引力

  所谓的店面吸引力,是指整体设计上要和其它品牌店有明显的风格区别,即有自己的装修个性。只要能让经过的顾客因好奇而停留多几秒,就会有更多的机会留住顾客,从而促进消费率。

  推行潮流时尚、简洁便利的装修风格,符合现代社会对干净利落的生活态度的追求,咕噜咕噜的风格因此受到许多消费者的好评,特别是年轻消费者,而红黑两色的经典搭配使品牌辨识度更加突出,品牌形象公仔——洋葱头的“阿咕”也加深了消费者的记忆点。

  

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  即使在整体风格上适应了市场需求,但有些门店如果忽视了日常形象的管理,包括店面的清洁整理、宣传物料的更新、光线的明亮度以及整体环境的氛围营造和维护,也会直接影响到消费者对店铺的直观印象和消费欲望。

  

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  二、做好服务能加分

  如果有一家店看起来环境还不错,但是店员却对顾客爱理不理,顾客需要的产品也大部分没有存货,买单的时候等很久都没有找零钱,甚至坐在店里没有WiFi信号还很差,相信很多顾客都不会再去第二次了。

  紧跟消费者的需求提升服务质量,不仅体现在产品研发和店铺形象的更新,店员的服务态度和店铺的基础设施也很重要。咕噜咕噜常举办店铺人员的培训活动,提高员工的整体职业素质、升级店铺服务系统,让更多消费者体验到更舒适便捷的贴心服务。

  

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  在服务态度和基础设施方面没有做好的门店,首先要从这两方面踏实做起。只要形成了良好的口碑,自然就能吸引到更多的潜在消费者,老顾客也会因长期习惯到店消费而成为忠实粉丝,客流量就能稳定增长了。

  

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  三、注重活动的宣传

  消费者都有好奇心和娱乐需求,特别是在这娱乐至上的时代,人人都需要一些心理上的合理刺激才能增加消费欲望。因此不要抗拒做活动,做活动其实就是激活店铺氛围,做活自己的名气。

  咕噜咕噜十分注重活动的推广,包括新品宣传、周年庆活动、节假日促销、会员日推广、和第三方平台合作推出的优惠等。只要能抓住消费者的需求,每一次的宣传活动都能引起新的消费热点,提高整体销售量和品牌美誉度。

  

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  有些门店不舍得花钱做活动,或者希望通过做活动提高营收却又不愿意多花钱,这都无法达到造势的效果;而有些店铺花了大价钱去做活动却得不到好的效果,就要从活动氛围是否渲染得当、是否有合理的员工奖惩制度等方面寻找原因。此外,做活动的时候,一定要注意收集、分析活动数据以便及时做出调整,最终发现适合自己的营销方式。

  

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  于细节处认真维护、下好功夫,你会发现增加客流量也许并没有想象中的那么困难。


声明:

【干货】咕噜咕噜实例分析:为什么你就是吸引不到客流?】内容不代表中国连锁网观点或支持购买任何品牌,仅提供参考使用。关于咕噜咕噜的加盟数据只是为了消费者能够有所参考,不是认定认证,不是表彰评选,不是评奖评比。

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