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连锁网> 餐饮加盟> 面食加盟> 骨津坊筒骨粉加盟

成立时间:2000年
经营产品:餐饮
投资额度:5~10
品牌源地:中国
申请加盟:1988人次

适合人群:自由创业者、在岗投资、毕业生创业

仅需3秒,免费申请资料
公司信息

广州古古香餐饮企业管理有限公司

  • 注册资金审核中
  • 所在地广东省广州市天河区天河北路689号光大银行大厦23楼2310室
  • 备案企业
  • 企业认证
  • 投资保障

骨津坊筒骨粉加盟介绍


公司简介

广州古古香餐饮企业管理有限公司是一家集餐饮连锁加盟、餐饮咨询、菜品研究与技术开发、策划服务为一体的综合性餐饮发展企业,以传承中华食饮养生文化为己任,长期致力于筒骨养生文化的传播与推广。

公司自创建之日就秉诚“发掘美食历史,弘扬养生文化”的宗旨,坚持“美味骨津坊,健康新时尚”品牌理念。“骨津坊”三字由宋高宗赵构赐名,其骨汤熬制方法来自的昔日宫廷秘方,后经战乱流落民间,并经民间骨汤世家加以改良,是中华骨汤文化中的不可多得文化遗产和养生瑰宝。到现代,本公司又聘请多位五星级厨师、养生专家、营养专家等共同探讨研制,最终形成骨津坊率先熬骨秘方。

为保护老字号品牌,激发老字号品牌的现代活力,打造筒骨粉信得过品牌,创建一流餐饮连锁加盟企业,本公司广泛吸纳可信管理人才,积极培养扩大可信营销推广团队、品牌维护团队。我们严格控制食品卫生,严格把关货源渠道,加强加盟商的现代化管理,对骨津坊老字号品牌进行有效的保护,保证其良好的社会声誉,维护顾客利益。

本公司热诚欢迎国内外有志于发扬中国传统饮食文化与投身于食疗养生事业的个人和机构考察投资,将积极秉持“个人、企业、社会共同发展”理想,坚持“质量专业、服务专业”的经营原则,与合作伙伴共同发展。

企业文化

★企业愿景:传承养生文化,把骨津坊打造成为国内餐饮行业的领军企业,筒骨粉信得过品牌。

★企业精神:团结进取、共享共荣。

★企业宗旨:发掘骨汤历史,弘扬养生文化

★企业价值观:恪守诚信、共创品牌

★经营理念:时尚生活、精致服务、永续经营、彰显价值

★经营方针:以专业化开拓市场,以品牌化引领竞争,以规范化巩固市场

独特优势

相对其他的连锁餐饮机构,我们的优势体现在:

一、集团严格控制采购渠道:公司建立完善的物流配送网络,对筒骨、米粉、调料、粮油等进行严格控制;专业物流,能快速准确地运送到连锁公司所指定的地点,确保新鲜、卫生并有效控制成本。

二、独特的筒骨熬制秘方:本公司对独特秘方严格保密,为各连锁分店定期配送特制调料包,保证口味的独特性,免受行业同质竞争。

三、定期专业培训:聘请专家、资深从业者对分店员工进行培训教育,提高员工的整体素质、岗位知识以及管理知识,保证员工的职业素养。

四、首创健康养生涮菜方案:本店的涮菜方案是经千年传承加上当代美食、营养专家的联合研制而成,全球首创。从养生角度对涮菜进行各种配合,满足消费者的各种养生需求。

五、联合品牌传播:总公司积极为各连锁分店进行全方位品牌传播,通过各种措施全力帮助连锁机构塑造整体品牌。

品牌文化

愿 景:传承养生文化,把骨津坊打造成为国内餐饮行业的领军企业,筒骨粉信得过品牌。

【解读】骨津坊筒骨粉秘方来自古代宫廷养生食谱,后经民间养生专家简化改良。因此,本品牌承载着对古代养生文化的传承重任。无论品牌如何发展壮大,养生文化的本不丢。本店的未来发展规划是定位于专心做钙骨火锅,在本领域做到最专、最有影响力,成为信赖品牌,筒骨粉信得过品牌。

价值观:精斟细酌,碗碗养生

【解读】精斟细酌表明骨津坊对各个方面的讲究,从选骨、切骨、熬骨等方面均有十分详尽的要求,保证选骨合理、切骨讲究、熬骨科学。另外,从人员的管理、进货的控制等等都从“精”、“细”入手。

碗碗养生表明骨津坊的养生传统,强调从骨汤的熬制、到配菜的搭配都符合中国传统养生理念。

使 命:为大众持续提供具有养生价值的筒骨粉

【解读】使命表明了一个企业一直会坚持要做的事情,该使命不会因为时间变化、场所变化而发生改变。骨津坊的使命表述明确了四点:

专业,服务对象是大众,而不是少数高端的消费者,我们的目标是为全民提供消费得起的养生筒骨粉;

第二,产品是筒骨粉,而不是其他餐饮类型;

第三,筒骨粉必须要具有养生价值,从骨头、到汤汁、再到配菜都要极具科学的养生讲究;

第四,“持续”表明了本店要不断创新,提供出新的满足顾客口味变化的筒骨粉。

服务方针:健康快乐、耐心热情

【解读】健康是骨津坊文化的核心元素,是骨津坊长期坚持的饮食标准。

健康快乐表明我们服务的员工要有健康的外面,健康的心灵,要时刻传递快乐的心情给每位顾客。

耐心热情表明了我们要耐心聆听顾客的询问和要求,热情周到的为其提供养生知识介绍和健康的食品,满足他们合理的服务要求。

这要求员工:专业,要针对专业次来店的顾客,通过细微、个性、亲情化的服务,给客人留下深刻的专业印象,使之成为回头客;第二,针对回头客越来越高的需 求,提供更细腻的个性和情感化服务,使之感觉常来常新,成为忠诚顾客;第三,针对有抱怨和投诉的客人,做出让客人满意的处理结果,挽留每一个可能流失的新 老客人。

经营方针:与加盟商共享共荣,不断创新服务、提供具有差异化的产品,为顾客奉献健康、美味的筒骨粉。

【解读】经营方针是对本公司未来经营的指导性纲领。未来本公司主要做好的四件事就是:专业,真诚的和所有有志于做好骨津坊这个品牌的加盟商亲密合作,在各个方面保证他们的利益,做到共荣共享;第二,不断创新的管理模式、创新服务模式、创新产品形式等,不断适应新的市场竞争格局;第三,保持自己的独特优势,提供区别于竞争对手的产品,开发具有吸引力的新筒骨粉类型;第四,要保证我们筒骨粉的健康和美味,将“美味骨津坊健康新时尚”的概念深入人心。

加盟支持

1、品牌支持:提供统一的标识和店面形象,随着强有力的市场运作,逐步塑造全国一体化的形象与所有加盟商共享。

2、营建支持:对加盟商所选定的店址进行评估,统一装修风格,提供新店装修风格及规划方案。

3、技术支持:为加盟商提供受市场欢迎的产品制作技术和多种汤汤底、口味等系列产品秘方。

4、培训支持:人才是企业发展的一等资源,古古香定期为加盟店提供员工招聘、员工培训、员工管理、员工激励等方面永续培训支持。

5、管理支持:规范的管理,合作期内长期给予技术、管理指导,保证任何一家加盟店的技术标准和服务规范。

6、营运支持:为加盟店提供选址标准及商圈分析,在加盟店租赁谈判时,公司提供相关经验;为加盟店提供营运操作手册;为加盟店培训店长和相关人员;为加盟商提供开业前期指导、筹备;营运期的经营管理,咨询与诊断。

7、广告支持:总部每年持续不断地在媒体上、公司网站进行品牌广告宣传,提高品牌知名度、美誉度,促使各加盟店业绩提升。

8、物配支持:公司强有力的物流配送体系,将给加盟商提供各种必备专用物品,维护品牌形象,降低营运成本,保障产品质量。

9、督导支持:对加盟店各种经营环节给予核查及评估,督导加盟店,严格执行市场运作的统一规范。营运专业督导人员不定期驻店进行营运诊断、管理升级、经营指导、危机公关与处理等。


骨津坊筒骨粉加盟展示图


骨津坊筒骨粉

骨津坊筒骨粉加盟电话


  • 项目名称:骨津坊筒骨粉
  • 公司名称:广州古古香餐饮企业管理有限公司
  • 成立时间:2000
  • 品牌发源地:中国
  • 门店总数:100
  • 公司地址:广东省广州市天河区天河北路689号光大银行大厦23楼2310室
  • 联系姓名:加盟部
  • 联系电话:4000-911-181
  • Email:997308818@qq.com

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友情提醒:为规避投资风险,建议您在加盟前务必多咨询、多考察,降低投资风险。

投诉电话:010-69005529 转 800

投诉邮箱:tousu@liansuo.com

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